Топ 5 продуктів яких слід уникати для здоров’я і схуднення

Автор
Топ 5 продуктів яких слід уникати для здоров'я і схуднення
Джерело фото: Image by wayhomestudio on Freepik

Наукові дослідження показують, що правильне харчування може сильно впливати на наше здоров’я, а також на результати при схудненні чи наборі м’язової маси. Якщо Ви хочете дізнатись про те, яка дієта найздоровіша згідно з наукою, то натисніть тут, щоб прочитати мій пост.

Тому якщо Ви намагаєтеся схуднути і не можете скинути зайві кілограми, то швидше за все, це через Вашу дієту.

Дослідження показують, що є більш здорові та менш здорові продукти. Якщо Ви хочете бути здоровішими або нарешті скинути ці вперті кілограми, тоді вживання більш корисних продуктів є обов’язковим.

В цьому пості дізнаємось про 5 найменш корисних продуктів, яких слід уникати для схуднення та здоров’я на основі наукових досліджень.

Топ 5 категорій продуктів, яких слід уникати для схуднення та покращення здоров’я:

1. Олія (соняшникова та ін.);
2. Солодкі напої та фруктові соки;
3. Картопля фрі;
4. М’ясо, риба, яйця;
5. Десерти, такі як тістечка, пончики, цукерки тощо.

1. Олії

Олії – це, в основному, чистий жир і не найздоровіший. Дослідження показують, що калорія – це не просто калорія. Середньодобова калорійність для нас становить 2000 кКал. 100 г оливкової олії першого віджиму містить близько 800 ккал і 93 г жиру. [1]
Таким чином, 100 г олії першого віджиму в заправці для салату або картоплі фрі становлять приблизно половину вашого щоденного споживання калорій і не забезпечують вас необхідними поживними речовинами.

З іншого боку, наприклад, 100 г волоських горіхів містять близько 654 ккал, а також містять 14 г білка, 14 г вуглеводів, клітковини та інших корисних поживних речовин. [2]

2. Солодкі напої та фруктові соки

Мета-аналіз показує, що більше споживання підсолоджених цукром напоїв (SSB) і штучно підсолоджених напоїв (ASB) було пов’язане з вищим ризиком смертності від усіх причин і смертності від серцево-судинних захворювань (ССЗ). [3]

Звичне споживання підсолоджених цукром напоїв (SSB) було пов’язане з вищим ризиком захворюваності та смертності від серцево-судинних захворювань залежно від дози. [4]

У систематичному огляді стверджується, що підсолоджені напої, особливо газована вода, приносять невелику поживну користь і збільшують збільшення ваги та, ймовірно, ризик діабету, переломів і карієсу зубів. [5]

Мета-аналіз 32 досліджень, включаючи клінічні випробування, показує, що споживання підсолоджених цукром напоїв (SSBs) збільшує набір маси тіла як у дітей, так і у дорослих, за винятком випробувань у дітей з моделі випадкових ефектів. [6]

Більшість фруктових соків також мають високий вміст цукру та менше поживних речовин порівняно з цілими фруктами.

Результати трьох проспективних когортних досліджень показують, що споживання фруктових соків пов’язане з вищим ризиком діабету 2 типу. [7]

3. Картопля фрі

Хоча картопля фрі дуже смачна, вона також може бути небезпечною.
Мета-аналіз 41 дослідження показує, що споживання картоплі фрі підвищує ризик діабету 2 типу та гіпертонії. [8]

Натисніть тут, якщо Ви хочете прочитати мою статтю у блозі та дізнатися більше про те, чи варто взагалі споживати картоплю в будь-якому вигляді (вареному, смаженому і т.д.).

4. М’ясо, риба, яйця

Огляд систематичних оглядів показує, що споживання рафінованих зернових продуктів, червоного/обробленого м’яса, яєць, дуже гарячого чаю (але не чаю загалом), солодких напоїв, маринованих овочів і ферментованих соєвих продуктів явно слід обмежити. [9]

Мета-аналіз показує, що споживання обробленого м’яса було пов’язане зі значно вищою частотою як ішемічної хвороби серця (ІХС), так і діабету, з вищим ризиком на 42% і 19% відповідно на 50 г порції на день. Навпаки, споживання необробленого червоного м’яса не було пов’язане з ІХС і було пов’язано з незначною тенденцією до підвищення ризику діабету. [10]

Мета-аналіз показує, що помірне споживання яєць (до одного яйця на день) не пов’язане із загальним ризиком серцево-судинних захворювань, а пов’язане з потенційно нижчим ризиком серцево-судинних захворювань серед азіатського населення. [11]

Дослідження, яке порівнює якість веганської, вегетаріанської, напіввегетаріанської, песко-вегетаріанської та всеїдної дієти, показує, що результати щодо маси тіла, споживання поживних речовин, якості та кількості поживних речовин говорить про те, що обмежені дієти, такі як веганська дієта є більш корисними для нас ніж необмежені всеїдні дієти. [12]
Іншими словами, найздоровіші дієти – це ті, які не містять продуктів тваринного походження, таких як м’ясо, риба, яйця тощо.

5. Десерти, такі як тістечка, пончики, цукерки тощо

Торти, пончики, цукерки зазвичай багаті цукром, містять рафіновані вуглеводи та часто містять багато інших нездорових поживних речовин. Все це також може призвести до збільшення ваги та інших проблем зі здоров’ям.

Висновок

Отже, яких топ 5 продуктів слід уникати для схуднення та покращення здоров’я? Що ж, до 5 основних продуктів, яких слід уникати для схуднення та покращення здоров’я, належать олії, солодкі напої та фруктові соки, картопля фрі, продукти тваринного походження (м’ясо, риба, яйця) та десерти, такі як тістечка, пончики, цукерки.

У деяких випадках спосіб приготування може відігравати значну роль. Наприклад, якщо пиріг готується з цільнозернового борошна, фруктів та інших корисних інгредієнтів, я сподіваюся, Ви розумієте, що цей пиріг може бути корисним.

P.S. Якщо Ви хочете дізнатися, як покращити своє здоров’я згідно з наукою про здорове харчування, фітнес, біохакінг, отримати готові меню і плани харчування, рецепти, які можна приготувати за 30 хв чи менше, то натисніть тут, щоб дізнатися більше.

Якщо Ви не хочете пропустити інші мої статті, то натисніть тут, щоб підписатися на новини в Telegram або заповніть форму нижче.

Також Ви можете прочитати інші мої нещодавні статті:

Залишити коментар